KENWOOD KCOOK MULTI SMART

Este robot de cocina KENWOOD KCOOK MULTI SMART es, sin duda, uno de los más completos que existen actualmente y, además, a un precio más que interesante.

Hay varios aspectos que hacen de él un ayudante de cocina casi perfecto.

Para empezar, cuenta con 6 programas diferentes para cocinar, cada uno con varias funciones, lo que hacen de él un robot tremendamente útil y versátil que nos permitirá preparar de forma rápida y sencilla desde una sopa hasta un delicioso postre. Cuenta además con una función manual, dónde nosotros elegiremos el tiempo, la temperatura y la velocidad de giro de su pala de remover. El tiempo puede ir desde los 5 segundos a los 180 minutos. Estos son los programas con sus respectivas funciones:

• OLLA: guisos rápidos, risottos, platos sencillos, platos vegetarianos y platos de cocción lenta.
• VAPOR: cocina al vapor y aclarado del recipiente ( función de auto-limpieza del bol para poder seguir cocinando)
• SALSAS: bechamel, compotas, purés, y salsas saladas.
• SOPA: cremas, caldos y sopas rápidas
• SALTEADOS: salteados de todo tipo.
• POSTRES: salsas, cremas y masas para postres.

El recipiente tiene una capacidad de 4,5 litros, suficiente para preparar la comida para 6-8 personas. Además, incluye una función muy interesante que es la de aclarar el recipiente para poder seguir cocinando, sin necesidad de lavarlo por separado. Aunque todos los accesorios de este robot se pueden lavar perfectamente en el lavavjillas.

Su potencia es de 1500w y alcanza los 180º, uno de los que más temperatura alcanza del mercado, por lo que nos permitirá hacer sofritos y freír adecuadamente. Por supuesto también tiene una función para mantener calientes los alimentos hasta 30 minutos.

Viene con los siguientes accesorios:

• unas cuchillas de acero inoxidable para triturar o trocear.
• una pala para remover los alimentos
• unas varillas para amasar o emulsionar
• un adaptador de cocción lenta.

Todos ellos quedaran perfectamente guardados y ordenados en la caja que viene destinada a este fin.

Como hemos visto, el robot KENWWOD KCOOK MULTI SMART también cocina al vapor, y para ello dispone de una espátula y una bandeja de 7,2 litros de capacidad en 2 niveles para cocinar diferentes tipos de alimentos al vapor sin que se mezclen.

Todas las funciones del robot se controlan desde su pantalla LCD que resulta muy sencilla e intuitiva de utilizar. Pero también desde su App, a través de la cuál podemos programar el robot y acceder a una gran cantidad de recetas, entre otras funcionalidades.

Pero sin duda, lo que más llama la atención de este robot es su accesorio Direct Prep o brazo procesador de alimentos. Dicho brazo funciona de forma independiente a las funciones de cocinado, con lo cuál podemos preparar varios platos a la vez. Con este accesorio procesamos los alimentos y podemos usarlos en el propio robot o en otro aparato, ya que el brazo gira en dos posiciones. Incorpora 5 discos para diferentes tipos de corte:

• cortar fino
• cortar grueso
• rallador fino
• rallador grueso
• rallador extrafino

Cuando terminemos, los discos quedarán perfectamente guardados en una bolsa que viene con el robot. En este tipo de detalles se aprecia que el KCOOK es «made in United Kingdon».

En definitiva, el KENWOOD KCOOK MULTI SMART es uno de nuestros productos destacados por su versatilidad y practicidad, así como por su sencillez de uso. Un fantástico ayudante de cocina a un precio muy interesante y con el que podréis cocinar recetas tan sabrosas como éstas: